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幼儿园小班下册十以内的生日蛋糕教案

admin 发布于 2019-11-05 16:53   浏览 次  

  设计意图: 近期,我班有好几个小朋友过生日,蛋糕对孩子来说十分的熟悉,绝大部分孩子喜欢蛋糕,但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此,让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物,一定会让他们心花怒放,喜笑颜开,在充分满足其好奇心的同时,又能真切地感受做蛋糕的快乐,在此过程中培养孩子良好的饮食习惯,帮助他们懂得珍惜食物,懂得感谢他人,同时,在制作的过程中,使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。 活动目标: 1、通过欣赏标花蛋糕,初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。 2、学习挤捏的动作,锻炼幼儿手指的活动力度。 3、培养幼儿懂得珍惜食物,学会感谢他人的情感。 活动难点:能用适当的力度进行挤捏,并能标出简单的花纹 活动准备:事先制作完成的成品标花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿),幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。 活动过程: 一、导入活动,引起兴趣 师:今天是老师的生日,客人送来了一样礼物(教师故做神秘的打开盒子) 1、引导 幼儿说说蛋糕是什么样的? 2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分,为什么?(幼儿交流) 二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法 1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(幼儿谈自己的生活经验,引导幼儿说出是用奶油做出来的) 2、示奶油袋 师:瞧!这是什么呀?(奶油)你看它的样像什么?(伞) 3、教师讲解演示:a、演示:这顶伞我们呀要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用五个手指用力的挤捏(请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作),让奶油从袋里出来,标到蛋糕上(教师示范标出简单点状花纹) b、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。 三、幼儿操作 1、鼓励幼儿大胆尝试,标出与老师不同的纹样。 2、提醒幼儿留意挤捏的力度,动作稍慢些。 3、表扬标出不同花纹的小朋友,并为制作完成的小朋友提供小水果,加以点缀。 四、作品展示 小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱生日歌,吃蛋糕)结束。

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